西班牙‧二訪ESCRIBA百年甜點店

中午用過午餐後,大家聽我講著ESCRIBA這家店內的蛋糕,就很想要品嚐看看到底我說的美味是否真的如此,沿著 La Ramblas 蘭布拉大道散步去地鐵站,計畫著下午大家一塊去 Tibidabo 時,可以用些甜點,搭配著俯瞰巴塞隆納的全景。

這次終於嚐到許多不同的口味,除了我很喜歡的檸檬塔外,這次還有嚐了看起來很很可口的杏桃塔,味道應該是眾多人很愛的味道,因為除了塔皮有一定的的酥脆之外,更重要的是杏桃的內餡調製的口味,不是很甜的那種感覺,入口可以感受到杏桃的口感外,還能在舌尖與味蕾上品嚐著水果的香氣和甜味,真的如果不喜歡太酸的檸檬塔,這會是很棒的選擇。

巧克力蛋糕是詢問店員後,他們說是最多人喜愛的蛋糕款式,或許我對於巧克力的興趣不大,但嚐了一小口,還是能感受到巧克力的濃郁口感,搭配著白色奶油的綿密,讓巧克力蛋糕整個嚐起來的濃郁完整釋放出來,最重要的是,用黑巧克力製作的蛋糕,在嚐過之後竟然不會感覺太甜,味道適合喜歡巧克力的人們。

薄荷葉沾上了黑巧克力的製作方式,是我第一次看到,雖然據丸子說初嚐的口感像是咀嚼葉子的那樣,但後來巧克力和薄荷葉的香味,會釋放出來讓整個口腔感受到清爽的味道。最後還是推薦給大家一定要來這嚐嚐看甜點的味道,除了西班牙必買的衣服外,這家甜點店應該很適合大家下午茶休息的好地方。

這裡的甜點店家,到處都可以看到的復活節麵包,中間是用真的雞蛋做成的。

  • 店家地址:Rambla de les Flors, 83, Barcelona, Spain(鄰San Jose市場)
  • 營業時間:08:30 ~ 21:00
  • 電話:+34 93 301 60 27
  • 網站資訊:http://www.escriba.es/base_en.html

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chih 五個月的捷克交換學生,五個月的歐洲自助遊歷;我用雙眼和鏡頭看見全新的世界,我有雙腳和汗水發現嶄新的自我。謝謝你和我一塊分享與回憶交換的點滴!

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