法國‧Hugo & Victor 時尚珠寶甜點店

2010 年 2月,兩個兒時的玩伴 Hugues Pouget 與 Sylvain Blanc 一起在巴黎開了家高級的甜點店,這個甜點店的名稱,第一次見到就可以輕易聯想到大文豪雨果的姓名,他們用著雨果作為甜點店的名稱,也用著文學作品中所提到的聖誕節與復活節,做出了很多創意的甜點作品。

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法國‧Angélina 小公主甜點店

在我還沒寫下這篇文章前,我想 Angélina 這家店在大家心裡已經耳熟能詳,尤其是在日本人的心目中,他的地位應該也不輸給 Laduree ,第一次走進店裡,整個被裝潢溫暖到,不走明亮的色調,用著偏紫色的色系彩繪著,是頗有少女的情懷,店裡的服務生很友善,不管是拍照或是點餐,嘴巴上的笑容都沒有少過。

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波蘭‧KARMELLO手工巧克力店

先猜猜看這桌美味可口的巧克力與咖啡,花了我們多少錢呢? 走在前往城堡的路上,一直經過轉角不起眼的巧克力店,招牌外看見金色的大象,感覺這家店有著吸引我進去的魔力,最後我們還是忍不住走進店裡,看看究竟這些美麗的巧克力要價多少,也順便坐下來寫幾張明信片給大家,讓雙腳休息一下。

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法國‧Laduree甜點店二訪

離開巴黎的最後一個早上,拖著疲憊未睡飽的心情,還有前一晚深夜在巴黎街頭走路的驚恐,最後還是起了個早,快速的用完監獄Hostel的早餐,就出門去逛街購物了,查好了幾家店,最後選擇到馬得蓮車站附近逛逛,在這車站附近,有很多精品店林立,而有名的Laduree甜點的總店,也就在這裡,我一直念念不忘這家店的馬卡龍味道,喜歡那種微微的甜與典雅,還是忍不住買了一大盒,決定帶著這份甜,前往瑞士配著美景享用。

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法國‧Laduree馬卡龍巴黎鐵塔鑰匙圈

出發到巴黎前,在網路找一些甜點的資料,看見了有人分享這個特別的紀念品,真的很精緻,到了甜點店的紀念品櫃上,看見了它,我就決定把它帶回家,或許是因為我知道它能有一個很棒的主人,一個很喜歡甜點的主人。

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法國‧Pierre Hermé甜點店朝聖去

這是法國另一家很出名的甜點店,一樣是以馬卡龍為名,在書店中都還能看見他們所出版的馬卡龍製作教學書,都應該可以算是聖經本了吧!朝聖了拉法葉百貨中滿滿的大陸人在搶購LV包包後,逛到樓上見到Pierre Hermé的簡單風格的專櫃,一樣也買了一小盒來試吃,雖然真的都很不便宜,但是嚐一種感覺,價格先拋到腦後了。 Continue reading

法國‧為之瘋狂Laduree甜點店

如果來到了法國,沒嚐過Laduree的馬卡龍,很難可以說的上你到過巴黎,這家馬卡龍的創始老店,在各個地方都可以看見它的身影,在台灣很不喜歡甜食的我,漸漸的喜歡上那種甜而不膩的味道,或許每一口馬卡龍和蛋糕巧克力,都是一種懷念,而我更忍不住買了幾顆嚐嚐。

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比利時‧遊布魯塞爾必吃的巧克力名店

離上一次老朋友見面過了很久,在台灣都沒機會跟Kerry碰到,終於這次到了布魯塞爾,可以跟老朋友聚聚了,有在地人的陪伴省去了很多找路和找景點的麻煩,然後最重要的是可以找到很多好吃的店家與甜點。一路上的店家很多,說真的要是我剛到這裡,我也很難知道哪一家巧克力店是大家推薦,哪一家是地雷,統整了一下好友Kerry,經過數個月實地考察與走訪過後的推薦清單,有興趣的可以去找找,很多店家都很大方的讓人試吃。

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法國‧遊巴黎必吃的20家甜點名店

拿一顆馬卡龍,慢慢的放進嘴裡,享受濃郁的甜味和口感在嘴中化開,這是巴黎特別的味道,一種浪漫和享受的味道!我的法國旅行不是很長,沒有走到南部的鄉村,享受普羅旺斯的花海,只有待在巴黎,用雙腳慢慢走過一條又一條的時尚大街,用味蕾品嚐一家又一家的甜點,因為生活和甜點,是我的巴黎印象,也是我為旅行下的註解。而我也會慢慢寫下,那些日子我所品嚐過的甜點記憶。

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比利時‧Dandoy鬆餅名店推薦

在布魯塞爾的街頭,到處可以看到架立著許多尿尿小童,販售比利時鬆餅的小店,有的很便宜只需要1歐就能買到,但其實口感的差異卻有很大的不同,因為價格不同可想而知用料也會有很大的不同。

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