歸去‧期待心中下趟的長旅

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早上的國泰班機飛往香港。

嘿,我又出發了。只是這趟目的地有些許不一樣,飛香港轉上海,一路上沒有任何人同行,坐在右側機翼後靠窗位置上,一直都是我最喜歡的座位,這個角度可以拍到最美的機翼與炫藍,即使飛蚊症的雙眼,帶有些許細絲,依然想好好的看著窗外,先放掉信箱中的一切。

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捷克‧MR.Ostrava

初到Ostrava的校園,二月的雪還未融化,那樣的夜晚凍的手快僵了,路燈昏黃的忽閃忽滅,九點過後的校園,變得有點沉寂,想散散步理一理混雜的思緒,從宿舍走到學生餐廳,潔白的清雪,佈滿了校園,寂靜的夜,填滿新的歐洲生活。

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歸去‧記憶的味道

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後山的山櫻花開了,公司的水果攤前出現了很多櫻桃的蹤跡,似乎又進入了櫻花與櫻桃的季節,台灣是沒有產櫻桃的吧!每次看見碩大鮮紅的櫻桃,總會讓我想到 2007 年紐西蘭的家族旅行,巴士在長途趕路後,停留在一個種植櫻桃為主的小鎮,在小鎮的水果店中,看見了一箱又一箱的櫻桃,便毫不猶豫的搬了一大箱上車,那幾天真的吃到開心極了!從來沒有這樣放肆的享受高級的水果,卻只花一點點錢,那個記憶已經不知道是水果的甜,還是旅行的甜了!

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歸去‧年末的小物與祝福

yeargreeting_s日子很快,不是才剛回到熟悉的台灣,硬碟中的照片與文章,還有很多尚未整理好的,然後我就已經開始工作了!其實有很多故事,有很多影像都想要與大家分享,只是工作後的夜晚,每每都讓思緒放空休息,準備著明日工作的精力與情緒,很難靜下心來,寫點東西。

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捷克‧請來一杯 Kofola!

到了歐洲,可能是因為天氣很乾燥的原因,所以常會想喝點氣泡類的飲料解渴,最想念的飲料莫過於可樂和沙士了!但到了歐洲,我只能說可樂的價格真的貴到買一瓶寶特瓶裝的,在台灣都可以買到半箱易開罐的了,而沙士汽水更不用說,這裡當然不會賣,好在 Kofola 的出現有解了點思念家鄉味的饞吧!

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捷克‧麥當勞省錢分享(ISIC卡)

如果在歐洲選擇速食,應該漢堡王的套餐是一個不錯的選擇,但在捷克來說,學生如果擁有ISIC學生證的話,在麥當勞肯定是最超值的選擇,但隨著時間過去,麥當勞的優惠有些許變動,寫下這篇文章跟所有現在在捷克交換的朋友們分享,可以去詢問或許可以省點錢卻吃的飽足些。

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波蘭‧我發現火車的奇妙

這趟波蘭的火車旅行,跨越了國界從捷克到了波蘭,這樣的旅行距離不算長了,卻在來回的火車旅途中,發生了很多意外的插曲。

去程時,夜車的睡眠總是奢侈地的難以完整,四點多的熟睡被查票員的動作吵醒,她好心的提醒我們這班車未直達我們想要前往的目的地Kracow,而是要前往華沙,如果要到Kracow必須要在下一個車站轉車才行,但車次和停靠站的訊息,我們才仔細的在網路上查詢過,卻令人錯愕的換車前往。

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捷克‧最後的兩張明信片

天空很藍,在依依不捨的校園中,感覺每一眼的美好,都即將變成永恆的過去,在宿舍裡整理好要離別的行囊,很不習慣安靜的校園,還有曾經和你們聊天的聲音,右手拿起的筆還有身旁的兩張明信片,寫給心中很掛心的你和你。

寫下的話語,除了感謝還是感謝,好像離開了這個校園,離開了捷克,就跟你和你做了永遠的告別,漫長且無助的走上平行的路,我很開心,因為曾經的曾經是那麼開心著,一起旅行一起生活一起學習,我記得每一個眼睛的笑,每一個笑容的甜,在我轉身後依舊歷歷的在眼前清楚呈現,如蜂蜜般的甜上著眉捎,腦中的話語常會偶而迴盪著你們說過的話,輕聲且緩慢的說著,希望你不要難過,因為怎樣得到也會怎樣失去,如果是這樣就不好了!

在離開捷克的天空,我很清楚,因為即將歸去的心情,如同蘇軾《定風波》的詞中寫的,回首向來蕭瑟處,歸去,無風、無語、無

捷克‧歐洲懷念食物系列(Trdelnik肉桂捲)

在與媽媽分享我手機中,拍了什麼照片的時候,我隨手拿了捷克布拉格天文鐘的影片,詢問她還記得這是哪裡嗎?沒想到我媽能認出這個景點,並且跟我說就是那個賣著烤麵包捲的那裡。是呀!2007年的春節家庭旅行,一起到了捷克這個城市,很冷的天氣但卻在天文鐘對面的那小巷中,看到了一家烤肉桂捲的攤販,那種香氣和外觀,讓我們家人一直都念念不忘,待在布拉格的那幾天,應該吃了不少肉桂捲當做零食,而這趟回到了捷克生活,巷中的小店已經看不見了,換成了一家藝品店經營,但街頭上卻隨處可見這樣的點心,這是來自東歐的傳統點心,名字叫做Trdelnik,在鐵棍上捲上麵團,用炭火邊轉動邊烤著,最後灑上一些糖粉與核桃,吃起來有很濃厚的肉桂香味與甜味,看似烤的酥脆,但其實裡面的口感就像麵包般軟嫩。

但是,布拉格現在販賣的Trdelnik口感,已經和當年我去的那時有點不同,那裡的攤販喜歡將肉桂捲沾上糖衣烤到快焦的顏色,反倒是CK小鎮中所賣的Trdelnik較趨近當年我所懷念的那種口味,烤到膨脹起來,不致於太焦黃就沾上許多糖粉與堅果,這種口感才是我喜歡的。