法國‧ Jacques Genin 焦糖大師甜點店

Jacques Genin 在網路上有著正反兩面的評價說法,我無法深知內部的真相與內幕真假,只能就所看到的外貌與品嚐給予些紀錄,論外觀與甜點來說,有其一定的程度推薦大家前往一試。

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法國‧Carl Marletti 時尚甜點小店

Carl Marletti是座落在巴黎第五區公園旁的小店,跟我心中所想像的溫馨小店有著一樣的場景,有點熟悉卻有點陌生的在腦海中出現印象,周圍不需要有熱鬧的街道或是商場,小公園的樸實與孩童笑聲,小巧的外帶店舖櫃位,只要美味可口,大家就會不辭千里而繞過來品嚐。

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法國‧Hugo & Victor 時尚珠寶甜點店

2010 年 2月,兩個兒時的玩伴 Hugues Pouget 與 Sylvain Blanc 一起在巴黎開了家高級的甜點店,這個甜點店的名稱,第一次見到就可以輕易聯想到大文豪雨果的姓名,他們用著雨果作為甜點店的名稱,也用著文學作品中所提到的聖誕節與復活節,做出了很多創意的甜點作品。

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