法國‧Sébastien Gaudard 小王子甜點店

Sébastien Gaudard 的店位在蒙馬特地區,地理位置和其網路評價都一樣很有自己的個性,店外的景色很棒,沿著斜坡可以看見聖心堂的一隅,店外採用綠色的塗裝,櫥窗中擺設著許多傳統的蘋果塔類製品。

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法國‧Carl Marletti 時尚甜點小店

Carl Marletti是座落在巴黎第五區公園旁的小店,跟我心中所想像的溫馨小店有著一樣的場景,有點熟悉卻有點陌生的在腦海中出現印象,周圍不需要有熱鬧的街道或是商場,小公園的樸實與孩童笑聲,小巧的外帶店舖櫃位,只要美味可口,大家就會不辭千里而繞過來品嚐。

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法國‧Des Gateaux et du pain 創意女主廚甜點店

位在 Rue du Bac 街上的 Des Gateaux et du pain 甜點店,可說是身處在一級戰區,你可以想像光是必訪的甜點名單中,在這附近就可以走訪五家以上,想當然爾,要在這生存勢必要有需與眾不同 。

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法國‧La Pâtisserie des Rêves 粉紅夢幻甜點店

如果在還沒探訪 La Pâtisserie des Rêves 甜點店前,就在網路查資料,我相信你看完照片也會想要親身一訪,從店外看進店內可以感受到很大的差異,色調採用粉桃紅為基底,透過了很多玻璃糖罐的概念在展示著每一個品項與作品,這是 Philippe Conticini 甜點主廚帶給人與眾不同的地方。

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法國‧Hugo & Victor 時尚珠寶甜點店

2010 年 2月,兩個兒時的玩伴 Hugues Pouget 與 Sylvain Blanc 一起在巴黎開了家高級的甜點店,這個甜點店的名稱,第一次見到就可以輕易聯想到大文豪雨果的姓名,他們用著雨果作為甜點店的名稱,也用著文學作品中所提到的聖誕節與復活節,做出了很多創意的甜點作品。

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法國‧Angélina 小公主甜點店

在我還沒寫下這篇文章前,我想 Angélina 這家店在大家心裡已經耳熟能詳,尤其是在日本人的心目中,他的地位應該也不輸給 Laduree ,第一次走進店裡,整個被裝潢溫暖到,不走明亮的色調,用著偏紫色的色系彩繪著,是頗有少女的情懷,店裡的服務生很友善,不管是拍照或是點餐,嘴巴上的笑容都沒有少過。

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英國‧倫敦必買的福南梅森百貨

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那些碩一在Lab努力報告的日子裡,我印象中總能記得小賴帶著甜點進門,然後沖了一壺很香的英國紅茶,倒了一杯給我,伴我度過了很漫長的報告萬言書,那個時候對於茶的牌子沒有很了解,只知道這應該是很高級的茶葉吧!入口後能有很甘醇的味道,下喉伴隨很濃郁的紅茶香氣,與甜點的搭配,真的可以渡過很抓狂的午後。

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波蘭‧KARMELLO手工巧克力店

先猜猜看這桌美味可口的巧克力與咖啡,花了我們多少錢呢? 走在前往城堡的路上,一直經過轉角不起眼的巧克力店,招牌外看見金色的大象,感覺這家店有著吸引我進去的魔力,最後我們還是忍不住走進店裡,看看究竟這些美麗的巧克力要價多少,也順便坐下來寫幾張明信片給大家,讓雙腳休息一下。

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法國‧Laduree甜點店二訪

離開巴黎的最後一個早上,拖著疲憊未睡飽的心情,還有前一晚深夜在巴黎街頭走路的驚恐,最後還是起了個早,快速的用完監獄Hostel的早餐,就出門去逛街購物了,查好了幾家店,最後選擇到馬得蓮車站附近逛逛,在這車站附近,有很多精品店林立,而有名的Laduree甜點的總店,也就在這裡,我一直念念不忘這家店的馬卡龍味道,喜歡那種微微的甜與典雅,還是忍不住買了一大盒,決定帶著這份甜,前往瑞士配著美景享用。

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法國‧Pierre Hermé甜點店朝聖去

這是法國另一家很出名的甜點店,一樣是以馬卡龍為名,在書店中都還能看見他們所出版的馬卡龍製作教學書,都應該可以算是聖經本了吧!朝聖了拉法葉百貨中滿滿的大陸人在搶購LV包包後,逛到樓上見到Pierre Hermé的簡單風格的專櫃,一樣也買了一小盒來試吃,雖然真的都很不便宜,但是嚐一種感覺,價格先拋到腦後了。 Continue reading