比利時‧Dandoy鬆餅名店推薦

在布魯塞爾的街頭,到處可以看到架立著許多尿尿小童,販售比利時鬆餅的小店,有的很便宜只需要1歐就能買到,但其實口感的差異卻有很大的不同,因為價格不同可想而知用料也會有很大的不同。

跟著好友Kerry的腳步,來到了Dandoy,這是布魯塞爾最悠久的麵包店了,從1829年開業至今已經超過百年的歷史,但店內以茶葉餅乾為有名商品,有濃郁的香氣,會讓人一口接一口就是了!但我們來這家店最主要是來享用比利時鬆餅的,他們販售的鬆餅中,兩種不同口感的鬆餅種類,一種像是台灣米朗琪下午茶店中,那些酥脆的口感,上面灑上細白的糖粉,吃起來可以感受到鬆餅的香氣。

另外一種是比利時鬆餅,口感吃起來很Q,上面沾著巧克力醬吃起來很搭,但台灣人的口感,應該還是會偏向酥脆的外皮就是了,兩種口味各有千秋,但我個人還是比較喜歡QQ的口感。

在享用的過程中,Kerry跟我分享了他的一些比利時的生活,因為實習的關係到這裡待了幾個月了,假日的休閒活動不多,或許年輕人還是喜歡夜晚的活動居多,對於台灣人來說應該喜歡白天活動多一點點,所以假日的無聊午後,她總是習慣自己一個人,走到這家店買一份外套鬆餅,配上開心果口味的冰淇淋,散步到Delirium Village大象啤酒的店裡,配上啤酒一塊享用美味的下午茶時光,我覺得聽起來雖然無聊,但其實對於工作的人說,或許是一種悠閒的放鬆吧!

貼心小建議:事先告知店家用外帶的紙盤裝,然後可以在店內食用,因為如果要在店內用盤子裝,鬆餅的價格會更貴。如果希望鬆餅搭配冰淇淋一塊享用,就把鬆餅與冰淇淋分開點,因為冰淇淋鬆餅的套餐比較貴,單點冰淇淋的話比較划算!

地址:Rue au Beurre 31 1000 Bruxelles, Belgique
網址:www.biscuiteriedandoy.be

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chih 五個月的捷克交換學生,五個月的歐洲自助遊歷;我用雙眼和鏡頭看見全新的世界,我有雙腳和汗水發現嶄新的自我。謝謝你和我一塊分享與回憶交換的點滴!

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