比利時‧海鮮街吃吃喝喝

布魯塞爾的海鮮街,是旅遊書中推薦的一個很重要的景點,但其實在歐洲旅行的過程,我們很少選擇這樣的餐廳,更別說要嚐嚐特別的海鮮了,因為地雷店很多,也不知道該如何選擇口味,但在布魯塞爾和老朋友相約在此,已經快變成當地人的Kerry當然很瞭解這裡的餐廳,所以便一塊在海鮮街晚餐,享受歐洲必嚐的淡菜Mussel。

Chez Leon這家餐廳就在海鮮街的一個交叉口,一路上很特別的就是整條街的服務生為了招攬生意,可以因應我們的臉孔,說出不同的語言,目的就是要你進來坐坐,享用一下這裡最著名的海鮮,但是地雷很多就是了!

我們到的用餐時間,剛好是特價的時段,只要付19歐的價格,就可以享用淡菜吃到飽的優惠,因為之前沒嚐過淡菜的口感,所以點了最近原味的烹調方式,作法很簡單,就是將淡菜放進有黑色的鍋子中,淋上白酒和一些芹菜香菜進去噴煮,如此就可以嚐到很鮮甜的淡菜滋味。

淡菜的口感其實就很像台灣能嚐到的孔雀蛤,但是在歐洲的口味就淡了些,這樣的海鮮配上白酒,真的是很棒,而雖然是吃到飽的淡菜菜單,可是其實吃到了第三鍋就已經有點膩了,不過喜歡海鮮的朋友,應該很超值,這時我就想到大學同學的壯舉,因為這種蚌蛤類的食物,對他們來說,是再愛不過了!

店名:Chez Leon
網址:http://uk.chezleon.be/
地址:Beenhouwersstraat 18  1000 Bruxelles, 比利時

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About the author

chih 五個月的捷克交換學生,五個月的歐洲自助遊歷;我用雙眼和鏡頭看見全新的世界,我有雙腳和汗水發現嶄新的自我。謝謝你和我一塊分享與回憶交換的點滴!

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